美味しい干物で朝ごはん！


先日お取り寄せした旬のMEKIKI便で注文した島根県浜田漁港の「どんちっちあじ」の干物。

今朝はどんちっちあじの干物とのどぐろの一夜干しで朝ごはんでした。
冷凍をそのまま焼くだけでOK🙆‍♀️

脂がのっていてとっても美味しかったです✨


ここで栄養のワンポイント❣️
干物には大根おろしやビタミンCの多いレモンや酢橘を添えること！

干物はカルシウムや、その吸収を高めるビタミンDが豊富。

ビタミンCや酢、柑橘などを合わせることでさらに吸収が高まりますよ～！


気になった方は#東京築地目利き協会
https://mekiki7.jp/?page_id=1982



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-NATURATION-心がほどけるごはん

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