PROFILE

最新メディア協力

プロフィール

老人ホーム、１０年間の保育園の栄養士勤務を経験。料理研究家に師事、その後フードライフプランナーとして各地で活動を行う。

NPO法人 日本食育協会 食育指導士・上級食育指導士講師。

メディア実績

＜テレビ・ラジオ出演・協力＞

文化放送 「川中美幸 人・うた・心」出演（2019.02）

TBSテレビ「あさチャン」

ちゃんスペ「五月病」栄養コメント（2015.4）

チャン知り「じゅんさい」栄養コメント (2015.7)

チャン知り「さば」栄養コメント(2015.9)

日本テレビ「世界一受けたい授業 」

「今旬おいしい魚のDHA・EPAを効率よく摂る絶品料理」栄養監修 (2016.3)

「世界のVIPをうならせた女性シェフが作る春が旬の魚介料理！ 」栄養監修（2017.4）

「夏に必要な栄養バッチリ!さかなクンが旬の旨いお魚教えます」 　栄養監修（2017.7）

＜雑誌＞

光文社 Mart 「作り置き新提案 Plus one idea」栄養監修（2015.1）

小学館 女性セブン 「寝正月でもぜったい太らないコツ７」栄養監修 （2015.1）

主婦の友社　LINDA μ's vol.3　特集「フルーツビネガー」（2016.9）

＜WEB＞

TOCANA 機能性野菜について栄養コメント (2015.2)

マイナビウーマン　永昌源 杏露酒「おしゃれ女子のためのあんずBOOK」　レシピ提供・栄養監修・フードコーディネート 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://woman.mynavi.jp/ad/eishogen/　　(2015.8)　

マイナビウーマン　日本冷凍めん協会 「時短・おいしい・簡単なのに豪華見えレシピ　レシピ提供・フードコーディネート （2015.9）

マイナビウーマン　気持ちを料理で伝えたい♥ラップ+ペンでデコ＝うれしいサプライズが生まれる！　　

　　　　　　　　　レシピ提供・フードコーディネート （2017.2）

　　　　　　　　　https://woman.mynavi.jp/tu/170217-foodwrap_marker/

マイナビウーマン　鉄活のススメ　エーザイ株式会社　タイアップページ　（2017.9）

　　　　　　　　　https://woman.mynavi.jp/health/tetsukatsu/top/

〈コラム執筆〉

生活クラブ埼玉支部 会報誌 「スピカ ｣　レシピコラム連載

桶谷式乳房管理法研鑽会 会報誌「育児通信」

　　　　　　　　　　　特集記事「母乳育児中の食事について｣（2016.8）

桶谷式乳房管理法研鑽会 会報誌「育児通信」

　　　　　　　　　　　連載　「お手軽♪取り分け離乳食」連載中

＜イベント＞

千葉県松戸市 松戸白宇宙かぼちゃレシピコンテスト 2014 審査員

＜調理協力＞

藤原さんちの大人気ごはん(2014)

みきママのフライパンでできるめちゃうま！レシピ(2015)

みきママさんちのアイデア離乳食（2016）

＜料理教室・栄養相談＞

千葉県松戸市 きれいのたね 「ここだけはおさえておきたい幼児食教室」講師

千葉県松戸市 きれいのたね 「こどもが喜ぶ幼児食講座」講師